新型コロナウィルスの影響で
GWはお家で巣ごもりでした!!
断捨離、整理整頓、大掃除・・・・
いえいえお菓子作りです。
とっても簡単ですので作ってみてください!
スノーボールクッキー
食塩不使用バター 130g
粉砂糖 40g
塩 小さじ1/4
薄力粉 200g
アーモンドプードル 100g
上から順に混ぜます
生地を直径1.5cmぐらいをくるくる丸め
天板に並べて予熱した160度のオーブンで16分
出来上がり!!
クッキーが完全に冷めたら粉砂糖をまぶして完成です。
粉砂糖ときな粉・粉砂糖とココアパウダー
粉砂糖とココナッツパウダー・粉砂糖と抹茶
の組み合わせも美味しいですよ!!